WalleyMaker, micrococina autónoma

Dónde operamos

La gente va rápida. La comida debería seguir el ritmo.

La comodidad no debería significar compromiso. Imaginamos un mundo donde la comida recién hecha está integrada en los lugares por los que las personas pasan cada día — ofreciendo calidez, fiabilidad, transparencia y disfrute a escala.

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La oportunidad

Un bocado a un mercado multimillonario

La mayor oportunidad del mercado actual de food-service sigue sin explotar: comida de alta calidad y servicio rápido en ubicaciones de alto tráfico.

$0BComida en el negocio global de vending

6,5 mil millones de USD para comida en el negocio global de vending en 2025.

$0BVending de alimentos en 2032

Alcanzando 11 mil millones de USD en 2032.

0+Walleys vendidos

9.260 Walleys vendidos. Manualmente y en 10 ubicaciones en 10 semanas.

conoce myWalley

Nuestro producto: Walley

  • Una nueva categoría: más que un snack y más ligero que una comida.
  • Receta artesanal — crujiente, sabrosa, versátil y templada.
  • Diseño patentado para facilitar su uso.
  • Producción CO₂-neutral.
  • Sin envases.
  • Diseñado con la sostenibilidad como eje central.
Mujer disfrutando un Walley

WalleyMaker — Nuestro punto de venta autónomo.

  • Tres metros cuadrados.
  • Cero personal.
  • Hasta 200 Walleys.
  • Operación totalmente autónoma.
  • Siempre conectado.
  • 24/7 — nuestra tecnología clave para escalar con rapidez.
Interior de la micrococina Walley

WalleyHub — nuestra plataforma operativa nativa de IA

  • Plataforma de producto y tecnología
  • Inteligencia y optimización por IA
  • Operaciones autónomas
  • Suministro e infraestructura
  • Business Engine
Sistema dispensador Walley

Un ecosistema alimentario totalmente integrado y autónomo que se vuelve más inteligente con cada nueva ubicación.

Red de ubicacionesPlataforma de producto y tecnologíaOperaciones autónomasInteligencia y optimización por IASuministro e infraestructuraBusiness EngineRed de ubicacionesPlataforma de producto y tecnologíaOperaciones autónomasInteligencia y optimización por IASuministro e infraestructuraBusiness EngineRed de ubicacionesPlataforma de producto y tecnologíaOperaciones autónomasInteligencia y optimización por IASuministro e infraestructuraBusiness EngineRed de ubicacionesPlataforma de producto y tecnologíaOperaciones autónomasInteligencia y optimización por IASuministro e infraestructuraBusiness EngineRed de ubicacionesPlataforma de producto y tecnologíaOperaciones autónomasInteligencia y optimización por IASuministro e infraestructuraBusiness EngineRed de ubicacionesPlataforma de producto y tecnologíaOperaciones autónomasInteligencia y optimización por IASuministro e infraestructuraBusiness Engine
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Las personas detrás del proyecto

Emprendedores con experiencia en producción de alimentos, diseño de producto, tecnología y estrategia de crecimiento — unidos para crear una nueva categoría.

Gregor Kern

Más de 25 años creando y escalando empresas tecnológicas. Une visión de producto con redes globales y ejecución go-to-market. Emprendedor galardonado.

Gregor KernFundador y CEO
Kay Ackermann

Experto en gestión de procesos digitales, con capacidad para implementar diseños de procesos escalables en expansiones de mercado. Estratega de tecnología y crecimiento, y emprendedor en serie.

Kay AckermannCofundador y CSMO
Philipp Fumfahr

Amplia experiencia en sistemas de panadería comercial y operaciones alimentarias a gran escala. Experto galardonado en producción de alimentos.

Philipp FumfahrCofundador y CCO
Robert Volek

Más de 20 años en hardware, software y diseño industrial para productos y soluciones globales. Estratega de producto galardonado con el Red Dot Award.

Robert VolekCofundador y CPO
Fabian Meinhardt

Líder de finanzas y estrategia centrado en construir estructuras financieras escalables y un crecimiento eficiente en capital. Supervisa la gestión de liquidez, los informes a inversores y apoya el fundraising y la planificación financiera estratégica.

Fabian MeinhardtCFO
Ivan Mujica

Más de 20 años liderando FMCG a nivel global. Experto en estrategia, ventas y desarrollo de mercados, tanto emergentes como consolidados.

Ivan MujicaAsesor
Escuchar

Fresco en antena

Sumérgete en la historia detrás de Walley — conversaciones reales sobre comida, infraestructura y la construcción de una empresa desde cero.

Conoce myWalley

Cómo las micrococinas autónomas llevan comida caliente y recién hecha a personas en movimiento — disponibles 24/7 y a escala.

0:00/12:24

Últimas novedades

Noticias

Noticias de myWalley

Nos enorgullece anunciar que GKP Food Management ha sido seleccionada para presentar el ecosistema myWalley en VivaTech 2026 en París, dentro del Pabellón Alemán. VivaTech es uno de los eventos de innovación más influyentes del mundo, reuniendo a líderes globales en tecnología, startups e inversión.

Noticias de myWalley

5 de noviembre de 2025: tras competir contra más de 70 startups, GKP Food Management gana el premio StarParade por el ecosistema myWalley.

Noticias de myWalley

GKP Food Management ha sido seleccionada para el programa de aceleración MUL-CT, una iniciativa de innovación cofinanciada por la Unión Europea que ofrece mentoría, consultoría estratégica y apoyo financiero. Solo se seleccionaron 13 startups, lo que reconoce el potencial de innovación del ecosistema myWalley.

Noticias de myWalley

GKP Food Management se ha trasladado a su nueva oficina en Cottbus, al sur de Berlín, situada en el hub de innovación de la región — «StartBlock B2» — y rodeada por la BTU, la Universidad Tecnológica de Brandeburgo. El nuevo espacio cuenta con áreas de oficina y reuniones dedicadas para impulsar el desarrollo del ecosistema myWalley.

myWalley x BlackForestBusinessAngels

El equipo de myWalley fue invitado a presentar su innovador ecosistema en el evento de pitches de la BlackForestBusinessAngel Network. La presentación generó un fuerte interés entre los inversores participantes y se tradujo en los primeros compromisos para apoyar la siguiente fase de desarrollo de la empresa. https://blackforestbusinessangels.de

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Esto es solo el principio

Estamos construyendo la infraestructura autónoma para la comida fresca — a escala. Si quieres formar parte — como inversor, socio estratégico o aliado de desarrollo — hablemos.